TEPUNG BIANG FIRED CHICKEN BUMBU MARINASI PREMIUM AYAM CRISPY

BUMBU KENTUCKY SERBAGUNA
bisa di gunakan untuk menggoreng tahu tempe
terong jamur chiken dll dan yang pastinya hasilnya mengembang dan crispy
untuk isinya sendiri 300gr bisa untuk 5-7 kg daging
saran penyajian:
1 gunakan ayam segar (jangan di rebus),potong dan sayat ayam,tabur bumbu sultan crispy secara merata diamkan minimal 10 menit
2. celupkan ayam yang sudah di sayat tsb ke dalam air es/ air es di campur dengan putih telur
3.masukan ayam tsb yang sudah di celupkan ke dalam tepung terigu yang sudah di cempuri bumbu SULTAN CRISPY remas ayam dengan ujung jari sampai merata ,untuk mendapatkan tepung lebih tebal dan mengembang ulangi langkah tsb 2-3 kali, setelah mengulangi langkah tsb dan tepung sudah menempel gibaskan ke bawah/di ketuk2 sampe bener2 tepung menempel
5 lalu goreng ayam tsb ke dalam minyak yang panas dan pastikan ayam tsb tenggelam di dlm minyak
TAKARAN BUMBU SULTAN CRISPY
1. 1 sendok makan pas untuk 1/4kg tepung trigu dan ayam 1/4 kg daging
2.1sendok makan penuh untuk 1/2kg tepung terigu dan ayam 1kg daging
3.2 sendok makan penuh untuk 1kg tepung terigu dan ayam 2 kg
SARAN PENYIMPANAN:
simpan di tempat yang kering
setelah di gunakan,simpan di tempat yang tertutp(di dalam toples)