TEPUNG ALMOND 250 GRAM

Tepung almond sebenarnya adalah tepung kacang bebas gluten. Tepung ini terbuat dari kacang almond yang dihaluskan. Tepung jenis ini sebenarnya digunakan sebagai pengganti tepung terigu pada roti dan kue kering lainnya. Ini adalah bahan umum bagi orang-orang yang menginginkan makanan rendah karbohidrat.
Tepung almond juga kaya akan magnesium, yang dapat membantu Anda mengendalikan kadar gula darah dengan lebih baik. Tepung almond kaya akan lemak tak jenuh tunggal , yang dapat membantu mengendalikan kolesterol. Menurunkan kolesterol secara signifikan menurunkan risiko penyakit jantung.
Namun jauh sebelum tepung ini menjadi pengganti tepung pada semua jenis makanan panggang bebas gluten, tepung ini telah menjadi andalan para pembuat roti. Terbuat dari biji almond yang digiling sangat halus, digunakan dalam adonan kue, kue kering, biskuit, dan yang paling terkenal dalam isian kue dan kue tart Perancis klasik yang disebut kamboja .