TEMANGGUNG BTR GOURMET HOUSE BLEND KOPI 50:50 (ROBUSTA HONEY : ARABICA EXPERIMENTAL)

BTR GOURMET HOUSE BLEND 50:50
Special House blend kopi dengan rasio 50%, Robusta dengan proses honey Dan 50%0Arabika dengan proses experimental. Karakter body & umami acidity yang balance cocok untuk espresso based kalian. Kopi yang kami proses telah melalui proses sortasi Dan bisa dipastikan kopi pilihan Dari Temanggung yang bisa kalian nikmati.
.
Origin : Central Java, Temanggung
Roast Level : FullCity (very early second crack / early stage dark roast)
Process : Experimental (Arabica) & Honey (Robusta)
Tasting Notes : Brown sugar, Milky malt, Sweet lime.
.
Nett Weight : 250 gram, 500 gram, 1000 gram
.
.
Berikut adalah jenis variasi gilingan/grindsize berdasarkan alat seduh yang dipakai :
GRIND FINE
Tubruk, Mokapot, Vietnam Drip, Espresso Machine
GRIND MEDIUM
Semua alat seduh menggunakan paper filter (V60, Kalita wave, Kono, Aeropress, Chemex, dll)
GRIND COARSE
French Press, Cold Drip, Cold Brew.
BEANS
Roasted
Developed and Distributed :
PT. Betoro Coffea Natura