TAUCO SUPER IZZAH | HALAL MUI - Higienis - Nikmat - Kaya Rempah

TAUCO SUPER IZZAH
Terbuat dari bahan-bahan pilihan terbaik,
Tanpa campuran bahan kimia sintetis.
Dibuat dengan proses fermentasi sempurna (40hari)
Bahan pengawet yang digunakan hanya Gula Aren dan Garam, sehingga tahan hingga lebih dari 1 tahun
Kelebihan"Tauco Izzah"
✓ Tauco sudah dimasak 2x sehingga bisa langsung dikonsumsi
✓ Tauco asli fermentasi
✓ Tauco tahan hingga lebih dari 1 tahun
✓ Tauco tanpa protein hewani
✓ Tahan tanpa ditaruh di pendingin
✓ Tauco dibuat dengan proses standartlisasi halal dan telah bersertifikat MUI Medan
UKURAN : 320 GRAM
KADALUARSA : Oktober 2025
"10P" Tahapan pembuatan tauco dilalui selangkah demi selangkah dimulai dari:
1. Pemilihan
Memilih bahan baku utama yaitu kacang kedelai. Kacang Kedelai dipilih yang baik bentuk fisiknya tidak berjamur, busuk atau rusak akibat penyimpanan yang kurang baik.
2. Pembelian
Akad yang benar dalam membeli diusahakan tidak membebankan salah satu pihak dengan cara cash & carry (tunai).
3. Pencucian
Mencuci bahan baku yang diyakini hingga benar benar bersih menggunakan air bersih.
4. Perendaman
Proses perendaman kacang kedelai disarankan untuk mempermudah proses perebusan nantinya.
5. Perebusan
Proses perebusan dilakukan untuk mensterilkan kacang kedelai dengan cara direbus hinga air
rebusan tersebut mendidih.
6. Penjamuran
Penjamuran dilakukan selama lebih kurang tiga hari dengan ruangan tertutup.
7. Pengawetan (fermentasi)
Fermentasi dilakukan mengunakan cahaya sinar matahari langsung selama lima puluh hari.
8. Pemasakan
Tauco dimasak kembali dengan penambahan rempah rempah hingga rasa yang diinginkan tercapai.
9. Pendinginan
Proses pendinginan setelah dimasak dipastikan agar tauco benar benar siap untuk dikemas.
10. Pengemasan
Pengemasan tauco adalah kunci terakhir agar tauco sampai kepada konsumen tidak rusak. Tauco dikemas dengan wadah tertutup untuk menghindari adanya rembesan cairan tauco.
Jelajah bersama produk izzah pasti akan menemukan sensasi yang berbeda di meja makan