Susu kefir sapi 12/24/42 jam

Apa Itu Kefir?
Kefir merupakan produk olahan susu yang difermentasi menggunakan butiran kefir. Butiran kefir sendiri merupakan pembiakan dari simbiosis ragi dan bakteri. Susu kefir umumnya terbuat dari susu sapi atau susu kambing. Meskipun sama-sama merupakan produk fermentasi susu, kefir memiliki perbadaan dengan yogurt yaitu teksturnya yang lebih cair.
Kandungan nutrisi dalam kefir tidak kalah dengan olahan susu lainnya. Kefir mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B7, vitamin B9, vitamin B12, dan vitamin K. Kefir juga memiliki kandungan berbagai asam amino dan juga juga mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, magnesium, zat besi, zinc, tembaga, dan mangan.
Manfaat Kefir untuk Kesehatan
Sebagai produk fermentasi susu yang kaya nutrisi, tentunya tidak heran jika kefir memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 manfaat kefir yang bisa Anda dapatkan!
1. Sumber probiotik
Manfaat kefir yang pertama adalah sebagai sumber probiotik. Produk fermentasi umumnya memang memiliki kandungan probiotik atau bakteri baik yang berguna untuk tubuh. Yogurt merupakan salah satu sumber probiotik yang baik, tapi ternyata susu kefir bisa menjadi sumber probiotik yang lebih potensial daripada yogurt.
Kefir dapat menjadi sumber probiotik yang lebih baik karena mengandung bakteri baik yang lebih beragam dari produk fermentasi lainnya. Selain itu kefir juga megandung ragi yang tidak semua produk susu miliki. Terdapat kurang lebih 61 jenis mikroorganisme berbeda yang ada dalam susu kefir.
2. Mengatasi gangguan pencernaan
3. Menjaga kesehatan tulang
4. Mencegah kanker
5. Bisa dikonsumsi penderita intoleransi laktosa
6. Mengatasi asma bronkial alergi
Manfaat kefir selanjutnya adalah dapat mengatasi asma bronkial alergi. Pada penderita asma bronkial, pemicu kambuhnya asma yang paling umum adalah karena paparan alergen. Sebuah studi pada hewan menunjukkan bahwa kefir memberikan efek antiinflamasi dan antialergi pada model tikus asma.
7. Menurunkan gula darah
Manfaat kefir lainnya adalah dapat menurunkan gula darah. Sebuah penelitian pada para penderita diabetes menunjukkan bahwa konsumsi kefir secara rutin dapat menurunkan kadar gula darah secara signifikan dibandingkan dengan konsumsi susu fermentasi lainnya.
8. Menurunkan kolesterol
Susu kefir juga dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Susu kefir memiliki fungsi yang sama seperti susu rendah lemak dalam menurunkan kadar kolesterol. Kandungan probiotik dalam susu kefir juga diduga membantu dalam manfaat yang satu ini karena probiotik memilki pengaruh pada proses metabolisme kolesterol.
9. Melawan obesitas (diet)
10. Menjaga kesehatan kulit
dll masih banyak yg lain..
wajib ditulis bila anda mempunyai magh chat dulu ya..
atau bisa diminum sesudah makan dengan takaran
didukung menggunakan gojek agar cepat sampai
neto 500ml
akan tetap bertahan difrezer