Sup Bak Kut Teh herbal meat soup spices paket

#bakkutteh #herbal
Ramuan herbal cina yg dinamakan bak kut teh, sop tradisional yg sudah turun temurun terkenal dengan cita rasa khas sop yang wangi dan gurih.
Cara masak...
✅Bilas semua herbal dengan air kemudian pisahkan bagian herbal yg tidak bisa dikunyah ke dalam kantongan filter putih yg sdh terdapat didlm kemasan (lihat foto slide ke 2 dan dibagian kiri itu herbal yg dipisah ke kantongan)
✅Potong angco mjd 2 bagian kemudian rebus semua herbal dlm 1 panci berisi 1500ml air, setelah rebus beberapa saat tambahkan:
✅boleh iga babi, selada dan kembang tahu goreng.
✅Utk yg tdk makan babi boleh daging ayam atau iga sapi, selada, kembang tahu goreng.
✅Utk vegetarian boleh kasih cahkwe, tahu goreng, selada.
Kemudian tambahkan bawang putih (non vege) beberapa buah, garam dan penyedap masakan, rebus sampai daging matang... Dan sup bak kut teh siap disajikan panas bersama dengan nasi
1 paket berat ±110 gram