Sundays at Moosewood Restaurant/Ethnic and Regional Recipes from the Cooks at the Legendary Restaurant

sku: COM9780671679897NEW
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$55.16
Shipping from: Canada
Description
Since its opening in 1973, Moosewood Restaurant in Ithaca, New York, has been synonymous with creative cuisine with a healthful, vegetarian emphasis.Each Sunday at Moosewood Restaurant, diners experience a new ethnic or regional cuisine, sometimes exotic, sometimes familiar. From the highlands and grasslands of Africa to the lush forests of Eastern Europe, from the sun-drenched hills of Provence to the mountains of South America, the inventive cooks have drawn inspiration for these delicious adaptations of traditional recipes.Including a section on cross-cultural menu planning as well as an extensive guide to ingredients, techniques, and equipment,Sundays at Moosewood Restaurant offers a taste for every palate.Moosewood Restaurant is run by a group of 18 people who rotate through the jobs necessary to make a restaurant work. They plan menus, set long-term goals, and wash pots.Moosewood Restaurant contributes 1 percent of its profits from the sale of this book to the Eritrean Relief Fund, which provides food and humanitarian assistance to the Eritrean people.Moosewood Restaurant supports 1% For Peace, an organization working to persuade the government to redirect 1 percent of the Defense Department budget towards programs that create and maintain peace in positive ways.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$51.08
Боковая лента Butterfly защищает резину и кромку лезвия для ракетки для настольного тенниса, ширина 12 мм, рулон 10 м, 50 м - синяя/серебристая - - (20 ракеток) (100 ракеток)
joom.com
$46.73
Ведро для кофейных зерен, настольный бесдневой ящик для эспрессо из нержавеющей стали, инструмент для бариста
aliexpress.com
$204.91
Подставка для ног из углеродного волокна для Yamaha YZF-R1 R1M 2015-2024, колышки для ног, регулятор крыла пятки YZFR1 R1M, аксессуары для Yamaha 2023
aliexpress.ru
$18.23
Poguelandia O Neck Women Sweatshirt Welcome To Poguelandia Funny Graphic Hoodies Pogue Life Womens Clothes Dropship
aliexpress.com
$10.44
Hooded Cloak Polyester Unisex Witch Cape Costume Accessory Red Botanical Lotus Flower Elf Purim
aliexpress.com
$42.99
ERIKC Fuel Dispenser Injector Repair Kits DLLA150P966 32# for 23670-30250 23670-39245 23670-39145 23670-30150 DCRI107800
aliexpress.com
$140.73
Зимний китайский костюм Тан, пальто ханьфу на белом утином пуху, приталенный теплый пуховик средней длины в стиле ретро
aliexpress.ru
$9.79
Мотоцикл, катушки, подставка для рычага качания M8 для Ducati Multistrada950 Multistrada 950 MTS950 MTS 950 2017-2022
aliexpress.ru
$1.08
1PCS Metal Steel 5mm 32P Motor Gear Pinion 13T 14T 15T 16T 17T 18T 19T 20T 21T for 1/10 1/8 RC Car Parts
aliexpress.ru
$1.69
Плотная вязаная шапка с радужной вышивкой, зимняя теплая шапка, шапочки, шапка, облегающая шапка для мужчин и женщин, 203
aliexpress.ru
$20.30
Summer men's bear graphic casual shorts cute cartoon Harajuku streetwear cargo shorts basketball running cotton shorts
aliexpress.com
$25.52
Liv Laboratories Мягкий чай ройбуш без кофеина 12 пакетиков Круглый год Чай для здоровья Круглый год 1 set
joom.com
$22.93
dunks low dead bears shoes uality s.b dunker kids big boys design girls sneakers yellow green pink blue bear skateboard size 24-35 retro, Black
dhgate.com
$49.99
classic skateboarding forces boots one 1 low mens running shoes triple white shadow utility black zapatilla men women trainers sports platfo
dhgate.com
$37.14
sandals summer women wedge cute bow designe female mules vintage pu leather plus size sandalias fashion brand slippers, Black
dhgate.com
$7.07
Diamond 5D Cross Embroidery Kit Paintings Painting Kits Tools Pictures Pasted Rhinestone Crystal Unframed Diamonds painting
aliexpress.com
$31.06
Ebbet Field-Manta de Brooklyn, colcha para cama a cuadros, manta con capucha, toalla de playa de lujo
aliexpress.ru
$10.73
433MHz Cloning Remote Control Electric Copy Controller Wireless Transmitter Switch 4 buttons Duplicator Key For Gate Garage Door
aliexpress.ru
$1.41
Повязка на голову с милыми кошачьими ушками для женщин и девочек, повязка на голову для косплея, модные головные уборы для вечеринок, аксесс...
aliexpress.com
$1.02
Ультрапрозрачная фотопленка для смарт-часов Amazfit T-Rex T Rex 2 Pro, мягкая Гидрогелевая пленка из ТПУ, не закаленное стекло
aliexpress.com
$1.93
Ремень генератора 10X813 1987947604 AUDI Ауди Volkswagen Фольцваген Peugeot Пежо Fiat Фиат Опель Астра Bosch
bigl.ua
$19.31
2021 New MiniForce Transformation Toys 11 Mini Agent Toys X Volt Semey Air Force Secret Commando Boys Children Set 11 Gifts
aliexpress.com
$11.44
Бежевая скатерть в стиле бохо для макраме бежевая скатерть с кисточками в стиле бохо для богемского деревенского свадебного декора для нев...
aliexpress.ru
$34.18
Xmas Wine Bottle Cover Bundle Embroidery Old Man Angel New Year Party Decor, Santa claus, 501 Original
cesdeals.com
$37.35
children's suits european and american children zhang summer new children's suits printed striped boy suits
fordeal.com
$114.30
Stainless Steel Soup Pot set with Steamer 3 Piece Stock and Steam Pot Set Food Grade Large Stock Pot for Stew, Simmering, Soup
aliexpress.ru
$9.98
Новые повседневные женские футболки, облегающие пуловеры с глубоким V-образным вырезом, Женская Спортивная футболка для фитнеса, тренирово...
aliexpress.ru
$7.37
Summer Women Swimwear High Waist Bikini Set Stitching Tops Swimsuit 2 Piece Female Biquini 2021 Women'S Bathing Suits Swimsuit
aliexpress.com
$14.70
Портативный автомобильный мойщик 12 В, походный душевой автомобильный душ, мощная мойка высокого давления, электрический насос для кемпинга...
aliexpress.ru
$148.70
luxury multi pochette g telfar bags c mini 2021 nylon sz888 hanghhangbag commuting half akend l zhouzhoubao123 designer p family quilted han
dhgate.com
$37.34
lady travel simple canvas pu shoulder shopping bag women designer handbag shoulder bag women daisy flower handbags
dhgate.com
$4.66
1/2 inch Floating Ball Valve Automatic Float Valve Water Level Control Valve F/ Water Tank Water Tower
aliexpress.com
$19.54
кожа pu женщины сумки elegant плеча магистральные сплошной цвет женский totes сумки женский классический элегантный ремне сумки
dhgate.com
$79.55
2019 WOLFKEI Winter Thermal Fleece dark blue-black Cycling Jersey sets MTB tights bike Clothing Maillot Ciclismo Ropa #WK2561
aliexpress.com
$16.48
Sexy Cold Shoulder Women's Lace Blouse Top Black White Long Lantern Sleeve Shirts Ladies Summer Party Blouses Tops Woman
aliexpress.com