Sumac Powder

Sumac Powder tersedia dalam 2 ukuran
Sumac bubuk dapat langsung digunakan pada masakan atau juga dipadukan dengan rempah lainnya untuk mendapatkan citarasa dan aroma lebih kaya. Bumbu rempah satu ini cukup serbaguna dan dapat ditambahkan untuk bumbu olesan daging, digunakan sebagai penyedap masakan sayuran (seperti terong), dan bumbu yang sempurna untuk hummus.
Sumac adalah bumbu rempah ideal untuk domba dan bebek karena dapat mengurangi lemak dari daging. Mirip dengan perasan jus lemon di atas resep yang sudah jadi, sumac paling baik ditaburkan di atas piring sebelum disajikan.