Steak AUS Prime Sirloin Striploin Halal

Siap kirim luar kota, maks 24 jam. silahkan chat
** GRADE A++ STRIPLOIN SIRLOIN**
*****DIJAMIN EMPUK DAN HALAL*****
Description Striploin Beef (Tanpa PENYEDAP / PENGAWET) 100% NATURAL
Jenis daging: YP Striploin 150 days grain feed (sapi muda, selama 150hari dikasih makan biji2an sehingga gemu, lembut dan empuk)
STEAK PRIME CUT - HIGH QUALITY
Tebal 1,5 - 2,0 cm
Cara Memasak untuk hasil terbaik, GRILL - BASTING - Medium Well:
1. defrosting daging dengan di diamkan di suhu ruang atau rendam dalam air (plastik jangan dibuka) atau gunakan defrosting tray (plastik dibuka) sampai daging tidak beku
tekan pelan daging dengan tisue dapur hingga agak kering
2. taburkan garam dan lada atau bumbu rub atau saus kikkoman. diamkan 30 menit agar bumbu meresap
3. Panggang/pan/teflon daging sekitar 2 menit (2 x 30 detik tiap sisi - 2x balik) untuk medium, kalau suka well done sekitar 3 menit (3 x 30 detik tiap sisi - 3x balik). sisi pinggir sekitar 10 detik
4. Basting daging di teflon, caranya lelehkan butter + bawang putih geprek di teflon gunakan api kecil-sedang kemudian siram larutan butter panas ke daging dan taburi rosemary/thyme (bila suka)
5. angkat dan diamkan daging (resting) 2 menit sebelum dimakan
Cocok untuk Grill dan Steak ala restaurant rumah.
Rekomendasi bumbu:
1. Kikkoman Garlic Teriyaki
2. Kikkoman Teriyaki Black Pepper
3. Kikkoman Barbeque
4. Kikkoman Yakiniku
5. Kikkoman Bulgogi
Pengiriman Instant Delivery setiap hari :
Grabexpress (jam 8.00 - 18.00)