Sponge 28 80gr Pengemulsi Pelembut Pengembang Kue

Sponge 28! Bahan yang lezat dan serbaguna ini memiliki banyak kegunaan dalam pembuatan makanan dan minuman. Berikut beberapa resep, cara penggunaan, dan resep Sponge Cup Cake menggunakan Sponge 28:
Resep dengan Sponge 28
1. Kue Sponge: Campurkan 2 sendok makan Sponge 28 dengan 1 cangkir tepung terigu, 1/2 cangkir gula, dan 1/2 cangkir telur. Aduk rata dan panggang.
2. Roti Sponge: Campurkan 1 sendok makan Sponge 28 dengan 1 cangkir tepung terigu, 1/2 cangkir gula, dan 1/2 cangkir air. Aduk rata dan panggang.
3. Es Krim Sponge: Campurkan 2 sendok makan Sponge 28 dengan 1 cangkir es krim, 1/2 cangkir gula, dan 1/4 cangkir air. Aduk rata dan bekukan.
Cara Penggunaan Sponge 28
1. Campur dengan Bahan Lain: Campurkan Sponge 28 dengan bahan lain seperti tepung terigu, gula, dan telur untuk membuat kombinasi yang unik.
2. Gunakan sebagai Bahan Pengembang: Gunakan Sponge 28 sebagai bahan pengembang untuk membuat kue, roti, dan makanan lainnya.
3. Simpan dengan Benar: Simpan Sponge 28 dalam wadah tertutup untuk menjaga kesegarannya.
Resep Sponge Cup Cake menggunakan Sponge 28
Bahan:
- 2 sendok makan Sponge 28
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir gula
- 1/2 cangkir telur
- 1/4 cangkir mentega
- 1/4 cangkir susu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanila
Cara membuat:
1. Campurkan Sponge 28, tepung terigu, gula, dan telur dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan mentega, susu, baking powder, dan vanila. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan cup cake dan panggang dengan suhu 180°C selama 15-20 menit.
4. Angkat dan sajikan.
Tips Membuat Sponge Cup Cake
1. Gunakan Bahan yang Berkualitas: Gunakan bahan yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lezat.
2. Jangan Lupa Menambahkan Baking Powder: Baking powder dapat membantu membuat cup cake menjadi lebih ringan dan empuk.
3. Simpan dalam Kulkas: Simpan cup cake dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Semoga informasi di atas membantu Anda dalam menggunakan Sponge 28 dengan lebih kreatif!