Spesial - Telur Bebek Hitam / Phitan (Pitan) / Century Egg Isi 10 Butir

HAPPY SHOPING
- Toko Buka : 08.00 - 16.00 WIB, Minggu Tanggal Merah dan hari raya OFF
- Order di Atas jam tersebut akan dikirimkan pada ke esokan hari nya
- Khusus untuk size dan warna harap tulis di Keterangan/note bukan di pesan/chat, Bila tidak ada keterangan maka akan kami kirim random.
- Terima Kasih Sudah Order di toko kami
- Jangan lupa kasih bintang :)
Telur Bebek Hitam / Phitan / Pidan / Golden Century Egg
Isi : 10 Butir
Telur phitan , telur hitam, atau telur seribu tahun adalah makanan khas Tionghoa yang dibuat dari telur ayam atau itik yang diawetkan di dalam campuran lempung, abu, garam, kapur tohor dan sekam padi selama beberapa minggu atau sampai beberapa bulan, tergantung metode proses. Selama diawetkan, kuning telur akan berubah menjadi hijau gelap dan menjadi seperti krim dengan bau belerang dan amonia, sementara putih telur berubah menjadi kecokelatan dan sedikit transparan.
Telur Phitan dapat dimakan begitu saja, sebagai pendamping, atau dicampur dengan bahan makanan lainnya, menciptakan resep baru. Di Hong Kong, telur ini bisa dijumpai dalam bentuk goreng tepung. Di Taiwan, dimakan bersama tahu rebus yang sudah didinginkan, ditambahi katsuobushi (serutan halus ikan cakalang kering) dan minyak wijen. Sementara di Jakarta bisa ditemui dalam bentuk sayur tumis, biasanya tomio, dengan cacahan telur asin dan telur phitan. Di Singapura, bisa pula ditemukan Century Year Egg Salad yang dijual sebagai bagian dari budaya masyarakat keturunan Tionghoa.
Informasi lengkap seputar telur phitan dan manfaatnya:
PENTING DIBACA SEBELUM MEMBELI
Semua barang sebelum di kirim sudah di cek dan dalam kondisi baik, sudah di bungkus lagi untuk menghindari kerusakan.
Jika kerusakan akibat pengiriman bukan tanggung jawab kami lagi.
Tetap membeli berarti menyetujui hal ini
Untuk pemakai JNE, bila sangat perlu cepat pilih JNE Yes, karena lebih cepat di banding reguler
Semua keterlambatan pengiriman akibat kurir, bukan tanggung jawab kami
#kampusshope