Spesial Emulsifier: Mono-diglicerides of fatty acid (E471) Special

Stok Ready.
Mono-dyglicerides (E471)
Berat bersih: 750 grm
Emulsifier yg diproduksi dari minyak nabati
Fungsi & Benefit:
- Menjaga & membantu kestabilan emulsi antara minyak/lemak & air (contoh: ice cream/gelato, sambal, kopi susu instan)
- Mengurangi kelengketan & kristalisasi gula sehingga meningkatkan kualitas utk produk: caramel, toffee (contoh: dodol), and permen tradisional (contoh: permen dari santan kelapa - tidak mudah patah testimoni dr customer)
Dosis: 0.2 - 0.3% *utk produk tertentu bisa lebih dr 0.3%-1%
Hanya larut di suhu > 60 Celcius
Import & Halal
Simpan di tempat kering, suhu ruang (25C), & jauhi dari sinar matahari
Disclaimer:
Selalu tes dahulu dgn dosis paling minimal utk produk anda. Apabila hasilnya tidak memuaskan berarti anda harus menambah/mengurangi dosis sampai hasilnya sesuai target anda.
Harap tanyakan keadaan stok via diskusi atau chat dan baca catatan toko mengenai pengiriman sebelum membeli. Trims.
Stabilizer Ice Cream/Gelato/Sorbet: 18-20DE: Stabilizer-Emulsifier Ice Cream/Gelato blend: &
TATA CARA PEMBELIAN atau PERATURAN TOKO HARAB DI BACA:
- Krna wktu pengiriman cuma 2 hari utk memprcpat wkt pengiriman & menghindari pembtalan otmatis oleh sstem,mohon kpda pmbeli utuk:
- Jka di diskripsi atau gmbar ada plihan wrna mhon cntumkan jga plihan wrna utma dan plihan wrna cdangan atau ksih kterngan jka wrna yg di plih ksong cancel.
- Jka di dskripsi ada plihan size/varian/rasa atau ukuran tlis di kterangan plihan size/varian/rasa pilihan anda.
- Plihan warna atau ukuran tersebut slakan d tlis di catatan atau tambahan keterangan di saat melakukan check out atau pembelian.
- Jika tidak ada keterangan atau catatan makan kami akan mengirimkan secara acak atau random.
- Barang yang sudah di Kirim akan di check terlebih dahulu dan kami pastikan barang dalam kondisi baik.
- Jika pesan lebih dari satu barang dan jika salah satu barang kosong maka kami kirim yg ready aja dan uang akan di kembalikan.
- Apabila sudah mel
SKU : 3131/1067400944195125248/55