Soya Lecithin 5 KG / Soya lesitin / Lesitin Kacang Kedelai Murni

Berat: 5 KG JIRIGEN gr (kemasan repack)
Soya lecithin berasal dari ekstraksi kacang kedelai, merupakan protein berkualitas tinggi yang mengandung asam lenak tak jenuh, sebagai ANTIOKSIDAN yang menetralisir radikal bebas di dalam tubuh.
Soya lecithin sebagai emulsifier pada bahan makanan :
1. Membantu stabilitas mayones dan membuatnya terlihat lebih tebal.
2. Mempercepat laju pelarutan cocoa butter dalam gula, membuatnya larut sempurna
3. Sebagai agen pembasah ( peleleh / anti beku )
4. Dapat meningkatkan ketahanan air pada produk misalnya pada cokelat, memperbesar kisaran
kelembaban pengolahan cokelat. Tambahkan 2-5%. Dalam coklat susu, coklat putih, agar tidak
mempengaruhi warna.
Unsur liquid lecithin, merupakan komponen penting pada organ hati, limpa, empedu, jantung, ginjal, pangkreas, serta organ penting lainnya. Jika tubuh kekurangan soy lecithin akan mudah terjangkit penyakit pada organ-organ tersebut, serta penyakit lain yang mengikutinya seperti: diabetes, darah tinggi, jantung, kanker / tumor , multiple sklerosis, rheumatoid arthritis, fibrocystic breast, parkinson, stroke, juga kelelahan fisik, mental.
SOYA LECITHIN digunakan kepada:
1. Wanita hamil dan menyusui karena dapat menguatkan janin, memperlancar kualitas ASI
2. Anak-anak dalam masa pertumbuhan dan masa remaja
3. Orang dewasa yang sibuk dengan aktivitas fisik (soya lecithin dapat menjaga stamina dan
mengurangi stress).
KHUSUS GOSEND/GRABSEND tidak perlu memakai extra packing & tidak akan mendapatkan extra packing.