Sodium Benzoate ex:RRC 1kg

Sodium Benzoate
Digunakan sebagai bahan pengawet makanan dan minuman
Penggunaan mengacu pada dokumen di BPOM,maks 0,1-1% dari total berat makanan/minuman
Fungsi dari Sodium Benzoate:
1. Mencegah pertumbuhan Mikroorganisme; Benzoat natrium memiliki sifat antimikroba yang kuat, yang membuat nya efektif dalam mencegah pertumbuhan berbagai jenis mikroorganisme seperti bakteri,jamur,dan ragi. Dengan demikian, benzoat membantu memperpanjang masa simpan produk makanan dan minuman dengan menghambat pertumbuhan mikroba yang dapat menyebabkan kerusakan/pembusukan.
2. Mempertahankan kesegaran dengan menghambat pertumbuhan Mikroorganisme, Benzoat membantu mempertahankan kesegaran produk makanan/minuman,sehingga mereka tetap layak dikonsumsi untuk jangka waktu yang lebih lama.
3. Stabil dilingkungan asam : benzoat natrium juga stabil dalam lingkungan asam, sehingga cocok untuk digunakan dalam produk - produk yang memiliki tingkat keasaman yang tinggi, seperti minuman bersoda atau saus tomat.
=====================================================
Untuk pembelian jumlah besar harap menghubungi kami untuk informasi lebih lanjut.