Sodium Benzoate / Natrium Benzoat / benzoate purox / pengawet MAKANAN/MINUMAN 500GR / 1/2KG

Sodium Benzoate / Natrium Benzoat
dengan rumusnya NaC₇H₅O₂ digunakan sebagai pengawet makanan dengan nomor E211. Sodium Benzoate merupakan garam natrium dari asam benzoat yang muncul ketika dilarutkan dalam air. Dapat diproduksi dengan mereaksikan natrium hidroksida dengan asam benzoat.
Sodium Benzoate merupakan bahan tambahan (zat aditif) yang digunakan sebagai pengawet dalam berbagai produk makanan dan minuman olahan.
Sodium Benzoate adalah pengawet yang ditambahkan ke beberapa makanan kemasan, minuman, kosmetik, dan produk perawatan untuk memperpanjang umur simpan. Pengawet ini berbentuk bubuk kristal tidak berbau yang terdiri dari gabungan asam benzoat dengan natrium hidroksid.
Fungsi: -Sebagai bahan pengawet yang digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman -Sebagai anti mikroba yang optimum pada pH 2,5 - 4,0. -Menghambat pertumbuhan kapang dan khamir.
kemasan:REPACK / PLASTIK (FOTO ASLI)
Bentuk : SERBUK BUTIRAN / GRANULAR POWDER (FOTO ASLI)
Warna : PUTIH / WHITE (FOTO ASLI)
Grade : FOOD GRADE & 100 % HALAL
MERK : PUROX HOLLAND
Netto : 1/2 KG / 500GR