Soda kue baking powder RW botol mini/pengembang kue R&W mini

Soda kue mengandung 100 persen natrium bikarbonat, yakni senyawa garam alkali yang menghasilkan gas karbon dioksida ketika dicampur dengan asam. Sementara baking powder mengandung campuran natrium bikarbonat dan asam seperti krim tartar yang membutuhkan kelembapan dan panas untuk mengaktifkannya.
Soda kue biasa digunakan untuk membuat makanan-makanan seperti yoghurt, keju, buttermilk, sour cream, dan lainnya. Sementara itu, baking powder adalah baking soda yang ditambah bubuk asam, dan bubuk tartar sehingga memiliki efek lebih besar saat digunakan untuk memanggang kue.
#sodakue
#bakingpowder
#rwmini
#pengembangkue
#rwminisodakue
#rwminibakingpowder
#rwminipengembangkue