Soda Kue Koepoe Koepoe/ kupu kupu Soda Kue 81GR

Soda Kue Koepoe Koepoe/ kupu kupu Soda Kue 81GR
KOEPOE KOEPOE
артикул: 27106583101
$0.36-2%
$0.35
Доставка из: Индонезия
   Описание
- Kegunaan:
1. Dalam pembuatan martabak fungsinya adalah agar adonan mengembang sempurna.
2. Salah satu jenis bahan pengembang yang biasa digunakan dalam pembuatan kue, roti atau makanan yang digoreng. Yang membedakan dari baking powder yaitu soda lebih mengembang merata ke samping kalau baking powder lebih mengembang ke atas.
3. Untuk kue kering, soda kue memberikan efek tekstur kering, garing, dan renyah.
- Baking soda VS baking powder
Baking soda adalah bahan dasar, untuk mendapatkan reaksi/gelembung yang diinginkan perlu komponen asam (contoh: cuka, jeruk, lemon).
Baking powder merupakan campuran baking soda serta beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung, jadi tidak perlu campuran untuk bereaksi, namun baking powder tidak sekuat baking soda dalam mengembangkan adonan; kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали