Sirup Kawista khas Rembang Pati

Sirup Kawista Dewa Burung Kemasan isi 2 botol @ 575 ml.
Sirup Kawista atau Sirup Kawis disajikan dengan segelas air dingin setelah dikocok terlebih dahulu, bila diminum maka anda akan merasakan kesegaran eksotisnya java cola. Buah Kawista atau Kawis mungkin kurang begitu populer oleh telinga kita dibanding dengan buah-buah lainnya. Di beberapa daerah di Jawa biasa disebut sebagai Kawis sedangkan di Bali pohon ini dinamakan Kusta. Tanaman bernama ilmiah (binomial) Limonia acidissima ini dikenal sebagai Indian Woodapple atau Elephant Apple.
Pohon penghasil buah eksotis ini mulai jarang ditemukan vegetasinya. Identik dengan kota Rembang yang beriklim kering, pohon Kawista atau Kawis ternyata mampu tumbuh di daerah ini yang bertanah kering meskipun sebenarnya pohon Kawista ini berasal dari India bagian selatan
Buah Kawista berbentuk bulat, berkulit keras dan bersisik, dan berwarna coklat putih. Buah Kawista yang telah cukup masak akan jatuh dengan sendirinya. Buah yang masak daging buahnya berbau harum berwarna coklat kehitaman. Karena kulit buahnya yang keras, meskipun jatuh buah ini tidak akan rusak.
Buah Kawista yang telah jatuh masak dapat dinikmati langsung, dengan memecah kulitnya dan menambahkan sedikit gula pada daging buahnya atau dibuat jus. Buah Kawista selain rasanya yang nikmat, juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Buah Kawista yang matang dipercaya mampu menjadi obat menurunkan panas dan sakit perut serta dimanfaatkan sebagai tonikum untuk asupan penambah stamina. #kawista #sirupasli #sirupbuah