Single Origin Kerinci Natural Lactic - Kopi Arabika 200 Gram

Kerinci Lactic Natural - Roasted coffee beans
Kopi Kerinci terkenal dengan rasa fruity-nya terhadap buah lemon asam segar, wine, nangka, markisa dan memiliki aftertaste yang manis, aroma rempah-rempah dan body yang kental. Aftertaste-nya sendiri cenderung cukup lama. Aroma yang dihasilkan didominasi oleh rempah-rempah dengan sedikit rasa coklat. Kopi Kerinci ini terasa lebih enak dan nikmat jika disajikan sebagai kopi single origin yang diseduh dengan metode manual brew/v60.
Namun kopi jenis ini juga sering dipadukan dengan varietas lain untuk mendapatkan rasa dan karakter yang lebih kuat dan unik. Rasa unik didapat dari menanam lima varietas yang disebutkan tadi secara bersamaan dalam satu lahan. Padahal alasan awal penanaman kelima varietas tersebut adalah untuk memudahkan pengendalian hama karena karakter tanaman saling mendukung.
Jumlah produksi kopi Kerinci masih sangat kecil. Oleh karena itu, kopi Arabika Kerinci tergolong dalam kelompok kopi edisi terbatas. Anda yang menyukai karakter kopi yang strong bisa mencoba kopi Crossbow Kerinci Natural jika belum sempat mencicipi Kopi Kerinci.
Origin: Kerinci, Jambi - Indonesia
Process: Natural Lactic
Taste notes: Orange, Jack fruit, Wine, Lychee, Passion fruit
Origin : Jambi
Altitude : 1400m - 1700m
Varieties : Andung Sari, Sigarar Utang
*Customer Notes
• Konfirmasi pesanan di bawah jam 16:00 akan dikirim di hari yang sama
- Grind size -
• Giling Halus untuk Turkish Coffee
• Giling Medium untuk V60
• Giling Kasar untuk French Press
• Giling Fine Espresso untuk Vietnam Drip, Espresso dan Tubruk