Singkong, ubi kayu, Ketela

Singkong adalah jenis umbi-umbian, dengan akar dan daun yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Pada umumnya, singkong diolah dengan cara digoreng dan direbus. Singkong juga dikenal sebagai bahan baku tepung tapioka. Singkong mengandung banyak nutrisi seperti serat, karbohidrat, protein, air, vitamin A dan C, serta mineral seperti kalsium, kalium, magnesium, dan fosfor.
Selain mudah didapat dengan harga murah dan kaya nutrisi, manfaat singkong juga berlimpah. Berikut adalah daftar manfaat singkong bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan ketika Anda mengonsumsinya. #singkong