Sidem Coffee Gayo Arabika Honey 200g/500g/1kg Bubuk atau Beans/Biji Sangrai Espresso V60 Tubruk Kopi Sweet

Kopi yang dihasilkan melalui proses honey ini memiliki rasa yang sangat manis dengan kandungan asam yang seimbang. Proses pengolahan kopi ini melibatkan pengupasan kulit cherry dan pengeringan dengan lapisan mucilage yang masih menyelimuti biji kopi. Lapisan mucilage pada kopi ini menyimpan kandungan gula dan asam yang semakin terkonsentrasi ketika kopi tersebut dikeringkan. Kandungan gula pada kopi ini akan menembus ke dalam biji kopi setelah proses pengeringan.
Proses honey pada kopi ini memberikan rasa yang unik dan menarik pada kopi. Rasa manis yang tinggi pada kopi ini memberikan sensasi yang nikmat pada lidah. Kopi ini cocok untuk penikmat kopi yang menyukai rasa manis yang kuat.
Untuk memilih bentuk kopi yang sesuai dengan kebutuhan, tersedia tiga pilihan yaitu Roastbean (Biji kopi Roasting), Giling Kasar (Coarse Grind), dan Giling Halus (Fine Grind). Roastbean (Biji kopi Roasting) cocok untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum digunakan. Giling Kasar (Coarse Grind) cocok untuk penyajian dengan Hario V60, Chemex, French Press, Aero Press, Cold Brew dan Cold Drip. Giling Halus (Fine Grind) cocok untuk Tubruk, Espresso dan Vietnam Drip.
Cara seduh kopi Tubruk sangat mudah. Tuangkan 10gr kopi bubuk atau 1 sdm penuh kedalam gelas, tambahkan gula secukupnya bila perlu. Tuangkan air panas 150ml / 90C (diamkan air 2 menit setelah mendidih). Diaduk rata dan didiamkan selama 2-3 menit. Dengan cara seduh yang mudah ini, Anda dapat menikmati kopi yang nikmat dan berkualitas tinggi kapan saja dan di mana saja.