Serundeng Ikan Tongkol (Abon Ikan) - Sambal Lengkong 100gr

Serundeng Ikan Tongkol (Abon Ikan Tongkol) Ikan Tongkol/Cakalang merupakan jenis ikan tangkap yang banyak dihasilkan dari perairan Kepulauan Riau. Di Kota Tanjungpinang (ibukota Kepri), olahan serundeng ikan tongkol ini dikenal dengan nama "Sambal Lengkong". Berbeda dengan abon yang umumnya dicampur dengan parutan kelapa, Sambal Lengkong menggunakan 100% daging ikan tongkol putih yang dicampur dengan rempah-rempah pilihan. Kemurnian daging tumbuk ikan tongkol membuat teksturnya menjadi lebih lembut dibanding abon ikan pada umumnya. DAPUR MAK NETI merupakan salah UMKM yang telah memproduksi sambal lengkong sejak beberapa tahun lamanya. Kami tidak menggunakan bahan pengawet, pewarna, maupun MSG sehingga aman untuk dikonsumsi setiap hari. Sambal lengkong dapat disimpan sekitar 1 bulan dengan suhu ruangan (pastikan pouch tertutup rapat) maupun sekitar 3 bulan jika disimpan di lemari pendingin. Sangrai/gongseng kembali sambal lengkong yang telah disimpan sekitar 1-2 menit untuk disajikan. - Packaging rapat + bubblewrap - Expired date menyesuaikan tanggal produksi, kami produksi setiap hari selama periode ramadhan - Pesanan masuk sebelum jam 15.00, di proses pada hari yang sama - Khusus Tanjungpinang, bisa pick-up (dapatkan harga lebih murah) - Berat produk dihitung berdasarkan dimensi karena