Semillas de Salsifis Negro Geant noire de Russie

Salsifis Negro Geant noire de Russie Planta rústica, cuya raíz pivotante es muy larga, de piel oscura y carne blanca. Forma de cultivo : Se siembra de asiento, de Marzo a Mayo, a voleo o en líneas distanciadas unos 30 cms. Aclarando cuando tengan 3 hojas a unos 10 cms. Recolección : En Otoño e Invierno, aguanta bien las heladas. Las raíces se consumen cocidas, salteadas con manteca y ensaladas. Peso neto: 6 gramos Nº de semillas por sobre: 600 El salsifis (Tragopogon porrifolius) es una planta de raíces largas y estrechas, de color blanco-amarillento y carne blanca. Vegetación con hojas estrechas. Parte comestible tierna y sabrosa. Siembra: Es aconsejable su siembra en terrenos profundos, frescos y bien trabajados para conseguir raíces bien formadas y sin bifurcaciones. Se siembran en el terreno definitivo normalmente de Marzo a Mayo, a voleo o en líneas distanciadas 30 cm. aprox. con una población definitiva de 35-40 plantas/m.l. Se utiliza 8-12 Kg/Ha. Recolección: De Octubre a Mayo