Selma Pumpkin Seed / Biji Labu 200gr

Deskripsi Selma Pumpkin Seed / Biji Labu 200gr
Pumpkin Seeds / Biji Labu Kupas
Healthy Seeds kini menjadi tren dalam menu makanan sehat. Salah satu yang kini banyak dikonsum si adalah pumpkin seedatau biji labu. Biji labu populer di Latin Amerika dan dikenal dengan nama Pepita.
Biasanya biji ini dipakai dalam kuliner Meksiko atau dijadikan camilan.Pumpkin seed, biji labu kuning ini mengandung berbagai macam nutrisi. Biji ini kaya akan zat besi,zinc, kalsium dan magnesium.
Kecuali itu juga merupakan sumber protein, asam lemak essensial omega-3, antioksidan dan serat. Dalam 100 grpumpkin seedsterdapat 559 kalori, 40,95 gr lemak, 1,29 gr gula, 10,71 gr karbohidrat, 30,23 gr protein, dan 6 gr serat.
Biji labu juga mengandung senyawa tanaman bermanfaat yang disebutphytosteroldan antioksidan mengikis radikal bebas. Karenanyasuperfoodini dapat memberi berbagai manfaat kesehatan.
Konsumsi biji labu bermanfaat untuk kesehatan jantung, hati dan sistem imunitas. Selain itu juga membantu melawan diabetes, menurunkan kadar kolesterol buruk dan memberi manfaat bagi kesehatan prostat pada pria.
Untuk wanita, biji labu dapat dimakan untuk meringankan gejala menopause. Konsumsi biji labu bersama buah beberapa jam sebelum tidur dapat membuat tidur lebih nyenyak karena kandungan tryptophandi dalamnya.