Self Raising Flour TRIO Natural

Self-raising flour merupakan tepung yang sudah ditambahkan baking soda dan garam didalamnya. Self-rising flour biasanya juga dibuat dari gandum yang digiling halus pada musim dingin. Meskipun mempunyai kandungan protein yang rendah, self-raising flour dapat menambahkan tekstur lembut pada roti dan biscuit, serta tidak mengembang tinggi apabila dipanggang.
Saran penyajian :
Anda dapat mencoba resep di bawah ini.
"Quick Cookies"
Bahan :
100g gula
100g mentega
1 sdm golden syrup
75g self-raising flour
Tambahan lain (seperti choco chips)
75g self-raising flour yang lain
Cara memasak :
Panaskan oven 180 derajat. Campur gula dan mentega bersamaan untuk membuat adonan.
Tambahkan golden syrup
Tambahkan 75g self-raising flour yang lainnya dan bahan lainnya seperti choco chips. Campur.
Susun di atas Loyang dalam 10-12 gumpalan. Jangan diratakan.
Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 12-15 menit.
Saran penyimpanan :
Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.