Sei Sapi / Sapi Asap asli Kupang (NTT) resep Ibu SOEKIRAN 1/2 kg

Bagi anda yang pernah singgah di kota Kupang, pastinya pernah mencoba masakan khas daging asap/sei. Sei dipanggang dengan cara tradisional menggunakan rempah dan kayu bakar yang khas.
Di sini kami tawarkan Se'i Sapi (daging sapi asap) ASLI KUPANG Resep asli : Ibu SOEKIRAN yang terkenal di Kupang. Diproduksi setiap hari dengan berat kemasan 500 gram dan dikemas dengan vakum frozen.
Sei dalam kemasan vakum frozen akan tahan 5 s/d 7 hari dalam pengiriman, apabila dimasukkan ke freezer bisa sampai 1 bulan.
Tanpa MSG
Tanpa Bahan Pengawet
Bersertifikat HALAL MUI
Tidak termasuk samba luat. Sambal dijual terpisah.
Berat asli 500 gr. Untuk pengiriman berat ditambahkan dengan packing.
Apabila barang telah tiba dan tidak langsung dikonsumsi, disarankan untuk dimasukkan ke freezer.
Cara mengkonsumsi :
Ambil sejumlah sei, iris tipis, panaskan (tanpa menggunakan minyak/mentega) di atas pan dengan api kecil selama kurang lebih 5 menit. Pada dasarnya daging sudah matang, jadi tidak perlu lama-lama. Bisa juga digoreng atau ditumis dengan bawang bombai.
Sei nikmat disajikan dengan sambal luat dan nasi putih. Atau dicampur di nasi goreng, capcay, mie, roti, dll.