Sei Lidah Lamalera

Frozen product Se’i Lidah dan sambal kami melalui proses produksi dengan waktu dan proses sedemikian rupa hingga terjamin kematangannya. Proses penyajian hanya butuh dihangatkan saja.
√ READY untuk pengiriman same day dan instant delivery
√ AMAN untuk pengiriman luar Jawa, disarankan menggunakan layanan Next Day
√ Kecepatan pengiriman tergantung layanan pengiriman yang dipilih =)
______________________________________________________
SEI LIDAH LAMALERA 250 gram
✓ Kemasan 250 gram frozen vacuum
✓ 100% HALAL, berkualitas dan higienis
✓ Dibumbui dengan rempah pilihan dan diolah melalui metode pengasapan secara perlahan sehingga membuat daging Sei Lamalera matang sempurna, cita rasa hingga ke lapisan terdalam Sei, renyah di luar, juicy di dalam
✓ Kayu kosambi sebagai bahan bakar pengasapan yang memberikan citarasa berbeda, aroma kuat dan menggugah selera
✓ Incl. Sambal Lu'at [Sambal Original Khas Kupang dengan cita rasa yang berbeda dari perpaduan cabe dan fermentasi kulit jeruk yang menciptakan rasa asam, pedas dan segar]
✓ Tanpa antri - tanpa WL - tanpa PO
INSTRUKSI PENYIMPANAN
-Penyimpanan diluar kulkas dalam suhu ruangan maksimum 4 hari.
-Penyimpanan pada chiller ( 2-5 c ) max 2 minggu dalam keadaan tertutup rapat.
-Penyimpanan pada freezer ( -18 c ) max 8 minggu dalam keadaan tertutup rapat.
INSTRUKSI PENYAJIAN
Berikut adalah cara menghangatkan/ menyajikan frozen product Se’i Lidah Lamalera:
1. Simpan Se’i pada suhu ruangan selama kurang lebih 30 menit.
2. Potong Se’i dengan ketebalan 2 mm .
3. Panaskan teflon dengan suhu rendah.
4. Tambahkan minyak goreng secukupnya.
5. Masukan Se’i pada teflon & aduk sampai tercampur minyak dengan merata.
6. Untuk pamanasan normal cukup 1 menit, agar daging tetap juicy & empuk