Sei' sapi Ummu balqis frozen

Sekilas tentang sei sapi UBF ini. Jadi, sei sapi kita nih otentik sekali. Cita rasanya khas NTT yg so tradisional.
Diasap selama 4 jam dengan menggunakan kayu bakar. Maka dr itu cita rasa asepnya terasa bgt.
kalo sei sapi yg umum beredar, biasanya cuma dioven biasa dan ditambah zat additive smokey falvor gitu utk memunculkan efek smokeynya. Tapi biasanya klo pake zat additive, cepet ilang rasanya. Nah kita BIG NO pake zat additive. Kita sudah berikrar: PREMIUM, NO ADDITIVE, NO MSG, NO PEWARNA di semua produk kita.