Segitiga Biru Tepung Terigu Serbaguna Bogasari Kemasan Repack 1kg - Untuk Masakan, Kue, Roti, dll

Tepung Segitiga Biru adalah jenis tepung terigu serbaguna yang sangat populer di Indonesia, diproduksi oleh Bogasari. Tepung ini terbuat dari gandum dengan kandungan protein sedang, sekitar 11-12%. Kadar proteinnya yang sedang membuat tepung Segitiga Biru ideal untuk berbagai jenis masakan, baik kue, roti, maupun makanan lainnya yang memerlukan tekstur yang tidak terlalu keras atau lembut.
Ciri khas tepung ini adalah:
Fleksibilitas: Tepung Segitiga Biru cocok untuk berbagai jenis adonan, mulai dari roti manis, bolu, martabak, hingga gorengan.
Kandungan Protein Sedang: Memberikan tekstur yang lembut namun masih cukup kokoh, sehingga hasilnya tidak terlalu kenyal seperti tepung protein tinggi dan tidak terlalu rapuh seperti tepung protein rendah.
Warna Putih Bersih: Tepung ini memiliki warna putih bersih yang membantu memberikan tampilan menarik pada hasil akhir makanan.
Tekstur Halus: Tepungnya halus dan mudah diayak, membuat adonan lebih mudah diolah dan lebih homogen.