Se'i Sapi Ummu Balqis Frozen

Se'i Sapi Ummu Balqis Frozen
Dengan daging yang melimpah dan mempunyai cita rasa authentic karena metode pengasapan yang menggunakan kayu bakar asli.
Komposisi:
Sei Sapi
Daging sapi, bawang putih, gula, garam, lada
Sambal Matah
Cabe, bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk, gula, garam, kaldu jamur
Cara Penyajian:
1. Diamkan Sei sapi pada suhu ruang sekitar 30 menit
2. Tumis 2 menit saja dengan sedikit minyak dan irisan bawang bombay, boleh tambahkan bumbu lain sesuai selera
3. Sajikan, nikmati selagi hangat dengan sambal
Cara penyimpanan: simpan beku disuhu -18ºc