Sayur Pete Petai Mlading per ikat isi 10 papan

Sayur Pete Petai Mlanding per ikat minim order 10 papan
Sayur Pete Petai hijau perikat segar isi 10 papan
*Masak NASI GORENG PETE
Bahan
~3 piring Nasi putih
~10 buah pete atau suka²
~4 siung bawang merah
~3 siung bawang putih
~4 buah cabai merah
~Cabe rawit (sesuaikan selera)
~Garam
~Penyedap rasa
~Kecap manis
~Minyak untuk menggoreng
Cara buat
1) Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, beserta garam dan penyedap (saya satukan pas nguleg biar asinnya nyampur pas goreng nasi)
2) Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum...tambahkan pete sampai berwarna hijau terang
3) Lalu masukan Nasi, aduk merata hingga semua bumbunya tercampur
4) Tambahkan kecap, dan terus aduk sampai merata dan nasi berubah warna
5) Koreksi rasa ya.. Barang kali kurang mantap bisa ditambah garam lagi
6) Matikan kompor dan sajikan selagi masih hangat.. Bisa dengan lauk telur atau kerupuk
*Masak BALADO TELUR PETEI
Bahan
~6 butir telur
~2 papan petei
Bumbu halus:
~7 buah cabe merah
~5 buah bawang merah
~1 buah bawang putih
~1 buah tomat uk besar
~Garam
~Penyedap
Cara buat
1) Rebus telur hingga matang. Kupas lalu sisihkan. Kupas petei cuci sisihkan. Kemudian haluskan bumbu
2) Siapkan wajan goreng telur kering kecoklatan Sisihkan. lalu tumis sambal hingga matang masukan penyedap karena sambal di ulek jadi tidak diberi garam lagi. Masukan petei masak sebentar lalu masukan telur aduk rata. Sajikan