Sauerkraut Organic/Raw/No Preservatives 500Gr Siap Konsumsi

Sauerkraut adalah jenis kubis yang difermentasi dengan manfaat kesehatan utama.
Karena fermentasi yang dialaminya, asinan kubis menawarkan nutrisi dan manfaat kesehatan yang jauh melebihi manfaat kubis segar.:
1. Sauerkraut sangat bergizi
Sauerkraut mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan yang optimal. Satu cangkir (142 gram) menyediakan:
Kalori: 27
Lemak: 0 gram
Karbohidrat: 6 gram
Serat: 4 gram
Protein: 1 gram
Natrium: 41% dari Nilai Harian (DV)
Vitamin C: 23% dari DV
Vitamin K1: 15% dari DV
Besi: 12% dari DV
Mangan: 9% dari DV
Vitamin B6: 11% dari DV
Folat: 9% dari DV
Tembaga: 15% dari DV
Kalium: 5% dari DV
Sauerkraut sangat bergizi karena mengalami fermentasi, suatu proses di mana mikroorganisme pada kubis mencerna gula alami dan mengubahnya menjadi karbon dioksida dan asam organik.
Fermentasi dimulai ketika ragi dan bakteri yang secara alami ada di kubis dan tangan Anda, serta di udara, bersentuhan dengan gula di dalam kubis.
Fermentasi asinan kubis menciptakan kondisi yang mendorong pertumbuhan probiotik.
2. Meningkatkan pencernaan Anda
Usus Anda dikatakan mengandung lebih dari 100 triliun mikroorganisme atau "flora usus," yang lebih dari 10 kali jumlah total sel dalam tubuh Anda
Asinan kubis yang tidak dipasteurisasi mengandung probiotik , yang merupakan bakteri menguntungkan yang bertindak sebagai garis pertahanan pertama melawan racun dan bakteri berbahaya. Mereka juga dapat meningkatkan pencernaan dan kesehatan Anda.
Probiotik seperti yang ada di asinan kubis dapat membantu meningkatkan keseimbangan bakteri di usus Anda setelah terganggu oleh penggunaan antibiotik. Ini dapat membantu mengurangi atau mencegah diare yang dipicu oleh antibiotik.
bahan yg kami gunakan:
1.kubis/kol putih organic.
2.seasalt organic.
3.starter.
no sugar,no pasteurisasi,no preservatives,raw,organic.