Sate Ayam Ponorogo isi 20 (Pack Vakum)

Silahkan diorder kak
Sudah termasuk sambal bumbu kacang
Kemasan vakum tahan 2-3 hari pengiriman ya
Untuk kemasan luar kami memakai bubble dan kardus, gratis besek untuk pemesanan diatas 5 pack ("100 tusuk)
Mohon order khusus sate tidak dicampur dengan order barang lain di toko kami
Seperti halnya Sate Madura, sate Ponorogo juga menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Namun, terdapat hal yang membedakan antara sate Ponorogo deangn sate Madura, yaitu cara memotong daging ayamnya. Daging ayam sate Ponororgo tidak dipotong menyerupai dadu, tetapi dipotong dengan cara memfilet yaitu memotong tipis daging ayam. Oleh karena itu, daging yang dihasilkan tipis dan bebas lemak. Perbedaan berikutnya adalah sate Ponorogo melalui proses perendaman bumbu atau dibacem agar bumbu meresap ke dalam daging.
Setelah bumbunya merata, sate dipanggang selama kurang lebih 3-5 menit. Alat pemanggang sate Ponorogo terbuat dari tungku yang terbuat dari tanah liat. Sate beberapa kali dicelupkan atau dioles bumbu selama proses pemanggangan. Setelah matang, sate dilumuri dengan bumbu kacang.