Saos Mc Lewis 500g

Bahan Ayam Tepung ,250 g Dada Ayam Fillet 1 siung Bawang Putih, haluskan 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Merica Bubuk
3 sdm Terigu 2 sdt Maizena
Bahan Saus:
4 sdm Mc Lewis Saus Tomat
2 siung Bawang Putih, Cincang Halus 1/4 buah Bawang Bombay, Potong otong 1/4 sdt Merica Bubuk 1 sdt Gula Pasir 1/2 sdt Garam
1 sdm Perasan Lemon 1 sdt Maizena,
Cara Membuat Ayam Tepung:
Lumuri ayam dengan perasan air lemon, tambahkan bawang putih halus, merica bub garam, lalu aduk rata.
Balur dengan campuran Garam, Lada, Terigu Maizena, lalu goreng hingga kecoklatan.
Cara Memasak:
1. Tumis Bawang Putih dan Bombay sampai lay dan harum.
2. Masukan Air, tambahkan Mc lewis Saus Tomo
Lada, Gula, Garam lalu masak sampai mendid
3. Masukan larutan Maizena dan tambahkan
air perasan Lemon.
4. Masukan Ayam yang sudah digoreng, lalu ad
hingga saus merata pada permukaan Ayam
5. Angkat dan sajikan.