Santan Kara Kotak 200ml

Santan merupakan cairan yang dihasilkan dari kelapa yang diparut, dicampur air, kemudian diperas. Santan berwarna putih, banyak digunakan sebagai bahan untuk membuat kue, membuat olahan masakan juga untuk campuran minuman. Santan memberikan rasa gurih yang nikmat pada makanan dan minuman. Banyak olahan makanan dan kue khas Indonesia yang menggunakan santan. Sebut saja untuk membuat kolak, rendang, gudeg, nasi kuning dan olahan masakan lainnya. Penambahan santan dalam makanan, membuat makanan memiliki aroma khas kelapa yang harum. Santan juga dikenal dalam berbagai masakan tradisional di mancanegara seperti di India, Malaysia, Filipina. Selain lemak, santan juga mengandung sejumlah vitamin seperti vitamin C, vitamin B6, Niasin, Folat, dan Thiamin.