Sambal Roa, Rica Roa Khas Manado, Dabu Dabu Roa,

Apa itu sambal Roa?
Sambal Roa adalah sambal khas Manado.
Tak hanya punya sambal dabu-dabu, sambal roa ini juga memiliki banyak penggemar karena terbuat dari ikan roa asap yang dihaluskan. Ikan roa merupakan ikan laut jenis ikan terbang yang bisa ditemui di perairan laut Utara pulau Sulawesi hingga Kepulauan Maluku.
cita rasa yang smoky dan gurih sangat cocok makan dengan nasi, bubur, atau sekedar jadi cocolan
catatan :
setelah di buka dihabiskan
#sambalroa #ricaroa #dabudaburoa #sambalroamanado