Sambal Matah Bali Pedas Non MSG Tanpa Pengawet Kemasan Botol

Apa itu Sambal Matah?
Sambal Matah berasal dari Bali. Ini menjadi salah satu sambal tradisional Indonesia yang sangat populer terutama di kota Bali.
Sangat cocok disajikan dengan Ayam Goreng, Ikan Bakar atau hidangan laut.
Sambal Matah mengandung Sereh yang membuat aromanya semakin menggoda selera, dan ternyata Sereh juga banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Matah sendiri berarti mentah. Sehingga sambel ini menggunakan bahan mentah utama yakni bawang merah tanpa diulek atau digerus.Sehingga Sambal Matah merupakan salah satu sambal yang disajikan mentah sebagai penambah selera makan.
Perbedaan Dengan Sambal Dabu-Dabu
Ada perbedaan antara Sambal Dabu-Dabu dengan Sambal Matah. Sambal Dabu-Dabu menggunakan tomat sementara Sambal Matah tidak memakai tomat.
Perbedaan kedua adalah jenis jeruk yang dipakai. Sambal Matah menggunakan jeruk limau sementara Sambal Dabu-Dabu memakai jeruk nipis.
Kemasan:
✅ Reg 350gr
✅ Unyu 200gr
Komposisi (kandungan bahan):
Cabe Rawit, Sereh, Bawang Merah, Daun Jeruk, Minyak Nabati, Garam, Gula Putih,
Ketahanan Produk:
3 Hari suhu ruang
6 Bulan di Chiller
12 Bulan di Freezer