Sambal Acan Raja Banjar Oleh Oleh Khas Kalimantan

Selamat Datang Di Oleh Oleh Salatiga
Sambal Acan Raja Banjar adalah sambal tradisional yang memadukan kelezatan terasi asli Banjar dengan rempah-rempah pilihan. Dibuat dengan resep turun-temurun, sambal ini memberikan rasa otentik yang pedas, gurih, dan sedikit asam, khas kuliner Banjar. Cocok dijadikan pendamping nasi putih hangat, ikan bakar, ayam goreng, atau makanan khas lainnya.
Bahan-Bahan:
Acan Banjar (terasi khas Kalimantan Selatan).
Cabai merah keriting (sesuai tingkat kepedasan).
Cabai rawit merah.
Jeruk limau (opsional untuk aroma segar).
Gula merah (untuk keseimbangan rasa).
Garam secukupnya.
Minyak goreng untuk menumis (opsional).
Cocok sebagai pelengkap makanan seperti nasi kuning Banjar, ikan haruan (gabus) bakar, atau ayam masak habang.
Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es agar sambal lebih awet.
Selamat Berbelanja