Salmon Belly Norway / Salmon Belly Fillet

Salmon Belly / Perut Salmon / Salmon Belly Fillet +-160 Gram
Jika pada ayam bagian paha adalah bagian yang paling favorit karena kelembutan teksturnya, lalu pada sapi bagian premiumnya adalah sisi tenderloin, maka lain halnya dengan bagian salmon. Tubuh bagian manakah yang jadi primadona di bagian Ikan Salmon?
Para ahli masak dan juga penikmat salmon pada umumnya pasti sepakat mengatakan ada bagian salmon yang dagingnya sangat lezat, yakni bagian perut. Mengapa ada di bagian perut?
Kalau anda perhatikan, daging pada bagian perut salmon memiliki garis-garis putih yang lebih tebal ketimbang bagian badan atau ekor salmon, dan di situlah juga letak sebenarnya Asam Lemak Omega-3 plus DHA yang paling tinggi (dibandingkan semua bagian lain) dari tubuh salmon berada, nutrisi yang paling diburu dari Ikan Salmon. Oleh karena lemaknya itu, maka pastinya akan membuat tekstur daging salmon menjadi lebih lembut, menjadikan rasa yang lebih lezat dan juga gurih pada saat sedang disantap.
Bagi ibu yang memiliki balita, Ikan Salmon yang kaya akan vitamin, mineral, dan Asam Lemak Omega-3 ini kerap menjadi menu andalan untuk si kecil sebagai MPASI. Untuk kalangan dewasa, menikmati Salmon Belly pada menu masakan Jepang seperti sushi dan sashimi adalah kebahagiaan tersendiri. Itulah sebabnya alasan orang memilih Ikan Salmon terutama bagian belly sebagai salah satu bahan masakan mentah yang akan selalu tersedia di kulkas.
Info Produk :
- Produksi brand Mac Salmon yang sudah teruji kualitasnya
- 1 pack = -+160 gram
- Kemasan beku, higienis dengan plastik vakum dan disimpan pada ruangan pendingin yang baik suhunya.
Catatan :
- Pengiriman produk beku disarankan memakai jasa instant courier untuk lebih menjaga kualitas
- Simpan di dalam freezer dengan suhu -20 'C.
- Terima pembelian jumlah banyak dengan harga grosir, silahkan konfirmasi terdahulu.