Sale Bumbu Sate Padang Nikma 1000Gram Kemasan Kecil 50 Gram 1Pack 20 Bks

Bumbu Sate Padang
Bahan untuk rebusan daging:
1 bungkus Bumbu Sate Padang.
1 kg dagung sapi/ jeroan/ lidah.
2 batang serai.
2 lbr daun jeruk.
1 lbh daun kunyit.
1 ruaz jari jahe, memarkan.
2 ruas jari lengkuas, memarkan.
garam secukupnya.
Bumbu utk memanggang (ditumis):
1 sdm lengkuas perut.
1 sdm jahe parut.
3 sdm minyak goreng.
garam secukupnya.
1/2 sdt kunyit parut.
100 ml air.
Untuk Kuah Sate:
- masak air sisa rebusan sapi sampai mendidih.
- tambahkan 100 gram tepung beras yang sudah dilarutkan dengan sedikit air lalu
aduk sampai mendidih.
- masak hingga kental di atas api kecil hingga bumbu meresap.
Komposisi: Merica, Kunyit, Jintan, Kulit Manis, Cengkeh, Pala dan Ketumbar serta
rempah2 murni pilihan dengan rasa dan aroma yang khas.
selamat berbelanja