Sajo Gochujang / Sambal Pasta Korea / Hot Pepper Paste 170Gr

Selamat Datang
Saus Sambal Pasta / Gochujang 170gr
Saus Sambal Korea ini biasa dipake untuk membuat masakan jjigae, tteokbokki, topokki, Bimbimbab, Naengmyeong.
Bahan utamanya adalah beras ketan dan bubuk cabe yang di fermentasi.
Nah, untuk kakak yang suka bertanya apakah ini halal atau tidak, saya akan jelaskan ya kak. Produk ini tidak mengandung minyak babi.
Gochujang mengandung alkohol dengan kadar sangat sedikit (maksimum 0,5%) diakibatkan adanya proses fermentasi bahan bahan didalamnya. Proses ini juga berlaku di tape ketan atau peuyeum, dimana juga mengandung alkohol karena proses fermentasi. Karena ini adalah proses alami dan kami bukan menjual barang agar orang mabuk, maka opini yang menganggap kehalalalan produk ini kami kembalikan ke konsumen.
Sebagai informasi, proses pembuatan Gochujang sudah direview disalah satu siaran televisi . Sebagai tambahan, kutipan dari situs halalmui.org menyatakan bahwa makanan yang termasuk dalam kategori Nabidz yang tidak memabukkan (bukan Khamar) maka dianggap halal.
Untuk kebenarannya, silahkan digooogling ya kak.
Terima Kasih