Safoco Banh Trang VIET NAM Rice Paper / Kulit Lumpia 22 Cm (300 Gr)

Safoco Banh Trang VIET NAM Rice Paper / Kulit Lumpia 22 Cm (300 Gr)
Rice paper merupakan sejenis kulit lumpia yang memiliki warna transparan dan bertekstur lembut yang biasa digunakan oleh orang-orang untuk membuat lumpia isi atau spring roll. Dibuat dari campuran tepung beras, tepung tapioka dan garam.
Vietnam Rice Paper adalah bahan simple untuk membuat makanan gulung, seperti Vietnamese Spring Roll dengan saus asam pedas dan lain sebagainya.
Cara melembutkan kulit lumpia kering :
1. Ambil air hangat 500 cc. Tuang dalam pinggan garis tengah 30 cm
2. Celupkan ke dalam air hangat. Angkat dan goyangkan sisa air agar tidak tidak terlalu basah
3. Diamkan 25 detik 30 detik di atas telenan dan isi dengan selera
4. Gulung ke dalam setengah dan lipat ke dalam sisi kiri dan kanan lalu gulung kembali
5. Tata letak di atas piring keramik putih untuk disajikan