SUMAC POWDER TURKY 1KG / SUMAC BUBUK 1 Kg

SUMAC POWDER TURKY 1KG / SUMAC BUBUK 1 Kg
NoBrand
sku: 11716571822
$20.30+14%
$23.17
Shipping from: Indonesia
   Description
READY STOCK
bumbu yang satu ini memang agak asing tetapi bumbu yang berasal dari Timur Tengah ini sudah sejak dahulu dikenal sebagai pelezat masakan Sumac adalah tanaman diiuretik yang artinya membantu mengeluarkan racun dari tubuh melalui urin. Sebab itulah sumac sering dijadikan obat tradisional untuk mengobati infeksi urin dan masalah pencernaan
Sumac Powder Adalah :
Nama bumbu yang satu ini memang agak asing tetapi bumbu yang berasal dari Timur Tengah ini sudah sejak dahulu dikenal sebagai pelezat masakan. Berbagai jenis hidangan Italia juga dibubuhi bumbu ini agar rasanya lebih lezat.Kalau di daerah Cina dikenal MSG maka di daerah Timur Tengah dan Italia banyak dipakai sumac sebagai highlight rasa makanan. Berupa bijian kecil berwarna merah tua hingga keunguan. Kecuali dalam bentuk kering utuh, sumac juga dihaluskan dalam bentuk bubuk. Sebelum mengenal jeruk lemon, orang Italia memakai sumac sebagai pemberi rasa asam. Rasa asam yang khas menjadi ciri khas rempah ini.Di daerah Iran, Irak dan Turki, sumac sering ditaburkan pada kebab dan pilaf. Sumac juga dipakai di Afrika Utara dan India sebagai rempah andalan. Bahkan butiran buah yang utuh sering direndam dalam air untuk menghasilkan minuman yang asam segar. Di Amerika Utara minuman dari sumac ini dikenal dengan nama lemonade berry atau lemonade sumac.
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed