STARTER KOMBUCHA, Starter 500mL termasuk Scoby diameter ±14cm, tebal minimal ±1cm dengan Panduan Resep Kombucha

Deskripsi :
• Scoby diameter : ± 14cm, ketebalan : ± 1cm
• Starter 500mL, usia minim 30hari
• Panduan Resep Membuat Kombucha
• Scoby Kombucha ini bisa dipakai untuk produksi ±2 liter
• Sebaiknya menggunakan toples kaca minim ukuran 3,5liter
== Apa Itu Starter Kombucha ==
Starter kombucha adalah bahan dasar yang diperlukan untuk memulai proses fermentasi kombucha, minuman probiotik yang dibuat dari teh manis yang difermentasi. Starter ini terdiri dari dua komponen utama :
1. SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast)
SCOBY adalah koloni hidup organisme menguntungkan yang mengubah gula menjadi asam dan prebiotik yang sehat.
Selama proses fermentasi, SCOBY tersebut akan mengkonsumsi hampir 90% gula yang ada didalam teh, sehingga hasilnya berupa minuman yang rendah gula.
Scoby kombucha organik ini menggunakan teh organik sehingga menghasilkan teh fermentasi kombucha yang sehat dan kaya nutrisi.
Probiotik sangat tinggi kadar antioksidan-nya serta mengandung banyak multi vitamin, seperti vitamin B1, B2, B3, B6 dll, serta kaya akan kandungan enzim dan asam amino, yang sangat berguna untuk mengendalikan sistem metabolism dalam tubuh dengan baik.
Proses pembuatan kombucha, meskipun sederhana, membutuhkan kebersihan yang terjaga.
Langkah pertama adalah membuat larutan teh manis dengan mendidihkan air dan mencampurkan teh serta gula.
Kombinasi simbiotik bakteri dan ragi yang membentuk lapisan seperti jeli. SCOBY adalah "jantung" dari fermentasi kombucha, mengubah gula dalam teh menjadi asam organik, gas karbon dioksida, dan berbagai enzim serta probiotik.
2. CAIRAN STARTER
Cairan ini kaya akan asam dan probiotik, membantu menciptakan lingkungan yang optimal untuk fermentasi serta mencegah pertumbuhan mikroorganisme yang tidak diinginkan.
Dipacking dengan kemasan food grade sehingga bisa tahan lebih lama selama pengiriman/ekspedisi plus bubble wrap dan dus.
== Penyimpanan ==
Jika belum ingin di fermentasi bisa taro di jar kaca dulu. Tidak masuk ke dalam kulkas.
== Pengiriman ==
Hari yang sama atau H+1
Jogja : Instan maks pukul 19.00 WIB
Sameday maks pukul 12.00 WIB
Seluruh Indonesia : Silahkan pilih kurir yang tersedia, tidak disarankan bebas ongkir karena pengiriman akan lebih lama dan lebih berisiko untuk rembes dan bocor.
(Tanggal Merah dan Hari Minggu Tidak Ada Pengiriman dari expedisi)
Note : Tidak menerima komplain apapun tanpa disertakan video unboxing dengan rekaman video yang jelas dari sebelum paket dibuka sampai selesai dibuka (bukan rekaman setelah paket dibuka atau yang dibungkus ulang) serta video unboxing tidak terputus - putus atau bukan video hasil editan.
SEMOGA BERHASIL YA
HOPE you ENJOY & LIKE IT