SP Koepoe Koepoe/ SP Kupu kupu

Pengembang Kue SP cap Koepoe Koepoe disebut juga pengemulsi kue yang merupakan pengembang kue bolu panggang dan kukus. Emulsifier dari Koepoe Koepoe ini dapat menstabilkan emulsi antara minyak dan air pada adonan kue.
Koepoe-Koepoe SP Pengemulsi / Kupu-Kupu SP Pengemulsi 70gr Fungsi SP tidak jauh berbeda dengan ovalet atau TBM yaitu membuat adonan menjadi homogen dan tidak mudah turun saat dikocok atau biasa di sebut cake emulsifier.
perbedaan TBM, Ovalet, dan SP?
Ketiganya sama-sama berfungsi sebagai pelembut kue, hanya saja tiga jenis emulsifier ini punya kualitas yang berbeda. SP bagus untuk resep kue yang telurnya dikocok hingga kaku, sedangkan TBM memiliki komposisi yang lebih kompleks dari ovalet.
ESTIMASI PENGIRIMAN : 1 - 2 HARI