SP 30gr

SP emulsifier cap koepoe koepoe dapat menstabilkan emulsi antara minyak dan air pada adonan kue, juga membantu melembutkan pori pori pada kue atau roti. Selain itu juga membuat adonanmu tidak turun saat dikocok. Dengan menambahkan emulsifier ke cookies buatanmu, dapat menghilangkan remah-remah yang sering menempel pada gigi.
SP mengandung produk hewani. Ada pula kandungan kimia berupa ryoto ester (gula ester) seperti asam stearate, palmitic, dan oleic.
Komposisi penggunaannya:
70 mg per 1 Kg adonan Kue
Berat: 30 gram