SIrup DHT ASLI Makassar 2 Liter. Langsung kirim stok terbaru

Sirup DHT atau pisang ambon ini merupakan salah satu sirup yang hanya ada dijual di kota Makassar dan sekitarnya.
RESEP PISANG IJO
Bahan – bahan untuk membuat es pisang ijo :
6 buah pisang raja atau kapok atau tanduk yang sudah masak.
Sirup pisang Ambon (sirup DHT)
Serutan es balok.
80 ml gula pasir.
150 gram tepung beras.
50 gram sagu.
10 helai daun pandan.
10 helai daun suji.
50 gram terigu.
200 ml santan, dan
Garam secukupnya.
Bahan – bahan untuk membuat kuah es pisang ijo :
Tepung beras sebanyak 150 gram.
Gula pasir sebanyak 80 gram, dan
Daun pandan sebanyak 10 helai
Cara membuat es pisang ijo :
Kukus semua pisang sampai matang, jika sudah angkat dan sisihkan.
Sekarang, blender daun suji dengan air sebanyak kurang lebih 80 ml sampai benar – benar halus dan tercampur.
Saring air blenderan daun suji tadi, dan sisihkan.
Sekarang, campurkan air blenderan tadi dengan tepung beras, gula pasir, tepung sagu, daun pandan (tidak dicampur juga tidak apa – apa), terigu, santan, dan garam secukupnya, dan aduk – aduk sampai benar – benar rata, dan kalis.
Bentuk adonan tadi membentuk lembaran tipis dan pipih, adonan ini nantinya untuk kulit pisang.
Letakkan pisang yang tadi sudah dikukus diatas lembaran adonan tadi, gulung – gulung pisang sampai tertutup dengan adonan.
Kukus sampai warnanya berubah menjadi kehijauan.
#Minuman #DHT #MAKASSAR #PISANGAMBON #syrup #dht #minumam #makassar #KHASMAKASSAR#