SAYURAN KUNCAI BAWANG KUCAI SEGAR

Sayuran segar dan memiliki bau khas sangat enak bila dimasak,, selain obat
herbal sayuran kuncai sangat populer dimasyarakat sebagai makanan khas.
Dikirim beserta akarnya dan bisa ditanam kembali.
Manfaat Kucai
1. Membantu Mengatasi Masalah Pencernaan
Kandungan senyawa organik yang terkandung dalam daun kucai dapat meringankan
ketidaknyamanan pencernaan. Selain itu, daun kucai memiliki kualitas antibakteri
alami yang dapat menghilangkan berbagai bakteri, terutama salmonella yang dapat
mengganggu sistem pencernaan.
2. Kesehatan Kardiovaskular
Salah satu senyawa organik yang paling penting yang dapat ditemukan dalam daun
kucai adalah allicin yang dapat menurunkan tingkat kolesterol jahat dalam tubuh
dan meningkatkan kesehatan jantung.
Allicin juga dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi ketegangan
kardiovaskular. Selanjutnya, quercetin dalam daun kucai juga dapat menurunkan
kadar kolesterol dan plak di arteri, mencegah aterosklerosis, menurunkan risiko
stroke dan serangan jantung.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Tingginya kandungan vitamin C dalam daun kucai dapat membantu meningkatkan
efektivitas sistem kekebalan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih
dan merangsang produksi kolagen, yang merupakan komponen penting dalam
penciptaan pembuluh darah, sel, jaringan, dan otot baru.
4. Kesehatan Tulang
Adanya vitamin K dalam daun kucai sangat penting dalam pemeliharaan densitas
mineral tulang dan integritas tulang, karena apabila kepadatan mineral tulang
kita mulai menurun akan menyebabkan kondisi seperti osteoporosis dan memperburuk
kondisi peradangan seperti arthritis.