SAYUR TOMAT MERAH

SAYUR TOMAT MERAH kilogram
Resep SAMBAL TOMAT CABE MERAH
Bahan
Untuk 6 porsi
~3buah cabai merah besar
~8buah cabai rawit
~8butir bawang merah
~4siung bawang putih
~2batang serai, ambil putihnya
2buah tomat, cincang halus
½sdm Royco Kaldu Jamur
~1sdt garam
~½sdm gula pasir
~4sdm minyak
Cara membuat
1~Haluskan semua cabai, bawang, dan serai menggunakan ulekan atau blender
2~Panaskan minyak, tumis campuran cabai yang telah dihaluskan bersama tomat
3~Masak di atas api sedang hingga sambal hampir matang
4~Tambahkan Royco Kaldu Jamur, garam, dan gula pasir. Aduk rata, angkat. Sajikan