SAYUR LETTUCE~Lactuca sativa~Head Lettuce~Kg

Romaine Lettuce ~Lactuca sativa L. var. longifolia
Italia= Romana lattuga
Perancis= Laitue Romaine ( Perancis) ,
Amerika= Romaine, Romaine Lettuce
~ Klasifikasi
Kingdom: Plantae ( Tumbuhan) ~Super Divisi: Spermatophyta ( Menghasilkan biji)~Divisi: Magnoliophyta ( Tumbuhan berbunga) ~Kelas: Magnoliopsida ( berkeping dua / dikotil) ~Sub Kelas: Asteridae~Ordo: Asterales~Famili: Asteraceae
Genus: Lactuca ~Spesies: Lactuca sativa L. ~Lactuca sativa L. var. longifolia
* * RESEP MAKANAN* ** * * * *
AYAM PANGGANG Romaine LETTUCE SALAD
Bahan-bahan:
~ 2 potong ayam bagian dada
~ 2 ikat romaine lettuce
~ 7-8 biji tomat cheery
~ I1 bh paprika ( diiris-iris)
~ Salad dressing kegemaran / selera anda ( coleslaw dressing merek Lady s Choice)
~ Perasan lemon
Cara memasak=
~ Lumuri ayam dengan garam dan bubuk merica.
~ Panggang dengan api sedang sampai masak.
~ Potongkan ke ukuran kecil ( bite size) .
~ Basuh romaine lettuce dengan air garam. Potongkan.
~ Campurkan irisan paprika dan tomat ceri.
~ Campurkan semua bahan dan perasan sedikit jus lemon.
~ Nikmatinya suapan demi suapan bersama salad dressing kegemaran anda
( Ukuran porsi: 2 orang)
* * * * RESEP MAKANAN**Head Lettuce + Romain Lettuce Salad
Bahan:
~ 100 g Lettuce ( selada bokor) , sobek kasar
~ 100 g Romaine lettuce, sobek kasar
~ 75 g watercress ( selada air) , siangi
~ 2 buah tomat merah, potong membujur 4 bagian, potong 2
~ 1 buah ( 200 g) fillet dada ayam, rebus
~ 2 butir telur ayam rebus, kupas, potong melintang ¼ cm
~ 1 buah avokad, kupas, iris tipis
~ 1 kaleng ( 425 g) jagung manis kalengan, tiriskan
~ 150 g blue cheese * )
~ 3 batang kucai, potong ½ cm ( Chive)
~ 4 lembar beef bacon, potong bentuk pita, tumis hingga kering
~ 500 ml vinaigrette dressing, siap pakai **